独特な 白一号本割込ナイフ90黒 西田刃物工房 大祐作-その他










熊本県の刃物鍛冶西田刃物工房代表、西田大祐さんが軟鉄をタガネで割り込んで、切れ味の良い「白紙一号」鋼を鍛接、丹念に鍛えた小型のナイフです。

黒の表面に鉄が溶けたようなデコボコ模様が特徴の、とても味わい深いナイフです。

刃長約90mmの刃は、反り身でかなり鋭角な刃付けがされており、一般的なアウトドアでの作業や、料理の他、狩猟の際のスキナーとしてなど、幅広くお使い頂けます。
(荒っぽい使い方をされる場合は少し刃を立ててお使い下さい。)

ハンドルは、落ち着いた風合いのボコテを使用、鎬をつけた握りやすい造りで、和式鍛造ナイフならではの魅力溢れる仕上がりになっています。
専用革ケースが付属致します。

全長225mm、刃渡り90mm、刃厚3.6mm、刃幅32mm、重さ107g、刃:白紙1号本割込み両刃、ハンドル:ボコテ(蜜蝋ワックス仕上げ)
※1点物・本店との併売ですので、売り切れの際はご容赦下さいませ。

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